Depuis 1988, le restaurant Aux 3 Roses fait partie intégrante du village d’Epfig. L’aventure de Gilles et Michèle a débuté en 2000 en prenant la succession des parents de Gilles. Vous l’aurez compris, nous sommes une entreprise familiale qui perdure depuis 3 générations puisque Mégane et Antoine ont rejoint leurs parents. Soyez donc certains de vous sentir comme à la maison!
Cette bâtisse, située au cœur du village, a su garder son charme alsacien à travers les décennies. Sachez que la maison a été hôtel, épicerie, relais étape et bien d’autres choses encore. Par exemple, la première cabine téléphonique du village se trouvait dans l’entrée du bâtiment.
Grâce à vous, l’aventure n’est pas prête de s’arrêter !